«Ночная экономика» увеличивает потребление общественного питания

Согласно майским данным о национальной экономической деятельности, опубликованным Национальным бюро статистики 15 июня, в мае 2023 года доходы от общественного питания в стране составили 407 миллиардов юаней, что на 35,1% больше, чем в прошлом году; доходы предприятий общественного питания, превышающих установленный размер, составили 108,4 млрд юаней, что на 31,4% больше, чем в прошлом году. С января по май 2023 года доходы от общественного питания в стране составили 1 995,8 млрд юаней, увеличившись на 22,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; Доходы предприятий общественного питания, превышающих установленный размер, составили 508,6 млрд юаней, увеличившись на 25,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

На основании анализа данных предыдущих лет Ассоциация китайской кухни отметила, что в мае 2023 года темпы роста национальных доходов от общественного питания и ограниченных доходов от общественного питания увеличились на 56,2 и 52,2 процентных пункта по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За январь-май темпы роста доходов республиканского общественного питания и сверхлимитных доходов от общественного питания увеличились на 31,1 и 34,5 процентных пункта по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а доходы от общественного питания составили 10,6% от общего объема розничных продаж социальных потребительских товаров.

Судя по данным, потребление общественного питания в стране значительно выросло в мае. В связи с этим Ассоциация китайской кухни считает, что содействие развитию ночной экономики является мощным инструментом стимулирования внутреннего спроса, стабилизации роста и стимулирования потребления. Он может удовлетворить разнообразные потребительские потребности жителей. Рынок общественного питания продолжил работу в мае. С потеплением спрос на потребление общественного питания быстро высвобождается, а ночная экономика полна фейерверков. Такие фестивали, как «1 мая» и «520», также показали пики потребления общепита.

«Отчет о расследовании потребительских привычек городских жителей», опубликованный Министерством торговли, показывает, что 60% потребления в моей стране происходит в ночное время, а ночная экономика является «золотым временем» для потребления в сфере общественного питания. В мае температура постепенно повышается, а жара еще больше способствует «летней ночной экономике». Многие потребители предпочитают выходить ночью, посещать ночные рынки и пробовать вкусную еду.

Например, недавно было запущено «Пекинское мероприятие потребительского сезона в Пекине». Мероприятие объединило более 40 деловых районов, более 200 брендов и 10 000 магазинов для создания контент-системы «одна совместная пять ночей». Провинция Хэбэй запустила «сезон ночного экономичного потребления», сосредоточив внимание на проверенных временем брендах, специализированных ресторанах и других точках потребления, обогащая такие форматы потребления, как ночные покупки, ночная еда, ночные туры и ночные развлечения, всесторонне повышая доверие потребителей и обеспечивая дальнейшее процветание. ночная экономика и стимулирование жизненной силы ночного потребления.

Согласно данным, опубликованным Муниципальным торговым бюро Гуанчжоу, в Гуанчжоу ночью открыто более 150 000 магазинов общественного питания, и более 25% магазинов общественного питания по-прежнему открыты в полночь. Город Хуаншань и различные операционные подразделения ночного рынка совместно выдали на месте потребительские купоны на сумму 2 миллиона юаней, запустили серию специализированных магазинов (киосков) «Хуйцзихао», мобильных ресторанов кухни Аньхой и в то же время управляли характерными улицами города и коммерческими комплексами. , рестораны и другие места, где можно продлить часы работы.

Ассоциация китайской кухни напоминает кейтеринговым компаниям, что в настоящее время потребление общественного питания все больше возвращается в массы. Компании общественного питания должны изменить свои бизнес-идеи, понять позиционирование потребления, изучить новые модели потребления, повысить эффективность затрат и совместно осваивать новые горячие точки потребления. В то же время они должны продолжать прекращать отходы общественного питания и обеспечивать безопасность пищевых продуктов, способствовать качественному развитию отрасли с выпуском высококачественной продукции.

Страна энергично развивает экономику замкнутого цикла, и в конкретных контрмерах и мерах она в первую очередь указывает, что увеличит инвестиции в фундаментальные теоретические исследования и сосредоточится на разработке и использовании «высокоэффективных экологически чистых и экологически чистых материалов» и «возобновляемых источников энергии». ресурсы как сырье». В производстве посуды Jiatianfu используется экологически чистое, экологически чистое, экологически чистое и экологически чистое сырье с нулевым уровнем выбросов. Это не только решает проблему снарядов, скопившихся в прибрежных районах и не поддающихся эффективному лечению, но также сокращает эксплуатацию нефти, лесов и шахт. Это новый прорыв во всей индустрии посуды. . Посуда Jiatianfu, также известная как экологически чистая посуда из раковин устриц, представляет собой новый материал, изготовленный из порошка раковины устриц + ПП и полимерных материалов. Водонепроницаемый, прочный, термостойкий, негорючий, он полезен для уменьшения вырубки деревьев и производства бумаги, а также для экономии нефтяных ресурсов, нетоксичен и экологически безопасен. Благодаря небольшому весу, красивому внешнему виду, устойчивости к высоким и низким температурам и нехрупкости.

Производительность посуды Jiatianfu (три уровня): высокий глянец (110 °), высокая термостойкость (170 ° C), высокая прочность (стойкость к падению). Преимущества: можно использовать в микроволновых печах и дезинфекционных шкафах, высокая температура не взрывается; антипригарный, нетоксичный, не содержит свинца, не содержит вредных газов, все экологические показатели соответствуют международным стандартам; яркий блеск, легко окрашивается, медленная теплопроводность, не горячий, гладкие края, нежный на ощупь, легко чистится. Стандарты реализации качества: Продукт прошел тест GB4806.7-2016; продукт прошел стандарт SGS; продукт прошел сертификацию пищевых контейнеров FDA США и ЕС. Широко используется в сфере общественного питания и детского питания.

В настоящее время компания Guangdong Fuming Economic and Trade Co., Ltd. с помощью профессиональной коммуникационной интернет-платформы создала «Jiatianfu», чтобы стать новым брендом в индустрии посуды. Как компания, занимающаяся высокотехнологичным производством, Fuming Economic and Trade Co., Ltd. выпустила столовую посуду Jiatianfu, которая является экологически чистой, нетоксичной, устойчивой к падению и высокой температуре, может быть разложена и переработана для получения возобновляемых ресурсов. . Кроме того, посуда Jiatianfu прошла строгую проверку соответствующих ведомств и оценку научных и технологических достижений. Основываясь на качестве, Jiatianfu стремится создавать пятизвездочную зеленую и полезную для здоровья посуду, приносящую пользу тысячам семей.