Первомайская сфера общественного питания переживает бум, что способствует быстрому восстановлению внутреннего потребительского рынка.

Страна энергично развивает экономику замкнутого цикла, и в конкретных контрмерах и мероприятиях она в первую очередь указывает, что увеличит инвестиции в фундаментальные теоретические исследования и сосредоточится на разработке и использовании «высокоэффективных экологически чистых и экологически чистых материалов» и «материалов». с возобновляемыми ресурсами в качестве сырья». В производстве посуды Jiatianfu используется экологически чистое, экологически чистое, экологически чистое сырье с нулевым уровнем выбросов. Это не только решает проблему снарядов, скапливающихся в прибрежных районах и не поддающихся эффективному лечению, но также сокращает эксплуатацию нефти, лесов и шахт. Это новый прорыв во всей индустрии посуды. Посуда Jiatianfu зеленая, экологически чистая, нетоксичная, водонепроницаемая, прочная, устойчивая к падениям и высоким температурам, а также пригодная для вторичной переработки. Можно использовать в микроволновых печах и дезинфекционных шкафах, не разрушается при высоких температурах; яркий блеск, легко окрашивается, медленная теплопроводность, не горячий, гладкие края, нежный на ощупь, легко чистится. Продукт прошел различные показатели тестирования; продукт прошел стандарт SGS; продукт прошел сертификацию контейнера для пищевых продуктов. Широко используется в сфере общественного питания и детского питания.

По данным Минторга, на 1 мая была высока популярность национального потребительского рынка, среди которого быстро восстанавливалось потребление предприятий общественного питания и досуга, а продажи ключевых предприятий общественного питания увеличились на 61,7% за год. в году. В то же время данные Meituan показывают, что перед первомайскими праздниками онлайн-бронирование ресторанов общественного питания по всей стране выросло на 205% по сравнению с тем же периодом в 2019 году; Первомайский праздник, в котором в очереди стоят более 1000 столиков, является самым загруженным за последние пять лет.

В многолюдную «Золотую неделю 1 мая», если вы хотите сохранить сердца туристов, вы должны сначала схватить туристов за желудки. От «большого рынка» к «маленькому рынку» сфера общественного питания захватила поток людей своей силой и сильно восстановилась. В качестве популярного выбора для путешествий в городах первого уровня, помимо угнетения толпы на набережной в Шанхае, Пекине, Шэньчжэне, Гуанчжоу, Чэнду, Ханчжоу, Чунцине и других местах все ощущают такое же угнетение.

Однако пассажиропоток никогда не останавливается в живописных местах. За кулисами туристического потребления Шанхай, Пекин, Ханчжоу, Чэнду и Шэньчжэнь входят в пятерку городов с наибольшей популярностью «предварительного бронирования ресторанов на первомайский день». Местные проверенные временем рестораны и ведущие сетевые бренды слишком заняты, чтобы повернуть голову.

Найсуэ, Сича, Шанхайская тетушка, Ча Яньюэсе и другие клишированные «короли очередей» особо нечего сказать. Владелец фирменного чайного магазина также рассказал Нэй Шэньцзюню: «Я занят каждый день до полуночи. Первомай. Оборот за последние несколько дней праздника уже превысил стоимость годовой аренды».

«Большой брат с горячим горшком» Хайдилао, за три дня до первомайских праздников в магазинах по всей стране приняли в общей сложности почти 5,3 миллиона покупателей, что примерно на 65% больше, чем в прошлом году, и примерно на 80% больше в годовом исчислении. -по году. Среди них среднее количество магазинов в Пекине, Шанхае, Ханчжоу, Чэнду и других популярных городах первого уровня увеличилось почти на 40%.

В Цзыбо, новом популярном городе, количество приемов Хайдилао увеличилось в 4,7 раза по сравнению с прошлым годом. Согласно исчерпывающим данным различных сторон, в период первомайских праздников частота поиска билетов на поезд Цзыбо заняла первое место в стране, увеличившись по сравнению с предыдущим месяцем на 988%. Благодаря феноменальному трафику «Барбекю Цзыбо» бронирование отелей в провинции Шаньдун в период с 1 мая увеличилось почти в три раза по сравнению с тем же периодом 2019 года, а по темпам роста оно заняло первое место в стране, в то время как отель Количество бронирований в городе Цзыбо увеличилось по сравнению с аналогичным периодом 2019 года более чем в 10 раз. Однако нынешнее барбекю Цзыбо — это не то, что вы можете есть, когда захотите.

Во время многолюдных первомайских праздников все еще остается много потребителей, которые не находятся ни в популярных живописных местах, ни в городах интернет-знаменитостей, а летят на северо-восток, чтобы просто перекусить шашлыком. «Мы не могли купить билет на поезд до Цзыбо, а также не могли купить билеты в Храм Неба и Летний дворец в Пекине, но нам просто хотелось поесть местных закусок и увидеть деликатесы со всего мира, поэтому мы приехали в Яньцзи на северо-востоке Китая, чтобы поесть шашлыков».

По данным Meituan, количество бронирований жилья в небольших городах, таких как Цзыбо, Шаньтоу, Чаочжоу и Яньцзи, значительно увеличилось по сравнению с предыдущими годами. Если взять в качестве примера Чаошань, то количество бронирований жилья в Чаошане в первомайский период выросло на 1200% по сравнению с тем же периодом 2019 года.

Эффект верхнего потока от барбекю Цзыбо стимулировал «экономику закусок», а шумные толпы тонущих «маленьких рынков» также повлияли на доходы местных закусочных.

В первомайский период на платформе для гурманов объем поиска специальных закусок, таких как «Шаньтоуское горячее из говядины, сырые маринованные рисовые рулеты, рисовые рулеты», увеличился более чем на 800% по сравнению с 2022 годом. Популярны также чайные напитки в Чаочжоу. . Владелец чайного дома Цинчжу в древнем городе Чаочжоу сказал: «За последние несколько дней в Первомай оборот магазина может достичь 20 000 юаней».

Расположенный на старой улице Тайпин в Чанше, сразу после 11:30 перед некоторыми ресторанами начались очереди, а в онлайн-ресторане знаменитостей Tianbao Brothers в 19:00 было более 5000 очередей; Туристы Шаньтоу даже выстроились в очередь на улице. У входа в цех порошков кишечника длинная очередь...

На улице с едой возле сада Вансонг в районе Ханькоу в Ухане владелец местного ресторана, где подают запеканки, сказал: «В этом году текучесть кадров в праздничные дни может достигать примерно 8-9 раундов, а с 10 до 11 утра мест почти нет. ждать.

Независимо от того, смотрите ли вы на холодные данные в Интернете или на пламенное грандиозное событие в реальной жизни, эта «Золотая неделя 1 мая», несомненно, является самой загруженной за последние пять лет. Попрощайтесь на время с пребыванием в масках, первым долгим отпуском после Праздника Весны, почему энтузиазм к путешествиям и потреблению растет в этом первомайском общепите?

С одной стороны, постоянное внедрение соответствующей политики местными органами власти и выдача потребительских ваучеров также оказывают влияние на восстановление потребления. Развитие ресторана высшего уровня «Zibo Barbecue» сделало «Золотую неделю 1 мая» в этом году необычайно оживленной.